Gateau macaron

Il y a quelques temps déjà je vous avais proposé une sélection de jolis gâteaux. Ils m’ont tellement inspiré que j’ai tenté d’en faire un pour l’anniversaire de ma belle-mère. Le rendu n’est pas aussi joli que sur les photos mais je suis fière de moi quand même !

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Le gâteau était en plus délicieux : deux fondants au chocolat collés entre eux par un glaçage au chocolat pâtissier, recouverts d’un glaçage au chocolat blanc avec quelques macarons colorés et des feuilles de mandarinier du jardin !

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